咸甜适中的红烧鲫鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.46W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
主料
鲫鱼 :一条辅料
老抽 生抽 料酒 姜 葱 :勺具体步骤
1.首先将鱼两面用到斜切三刀 容易入味
2.锅用姜片擦下 入油 将鱼两面煎至金黄即可 放入料酒 生抽 老抽 姜 葱段 盐半勺 倒入开水 开水浸入鱼身2分之一即可 盖上锅盖煮5分钟
3.然后加入一点点味精 大火收汁即可
蛮好吃的家常菜
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