家常菜蚝油花菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花菜 ：400
西兰花 ：1朵

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
蚝油 ：1勺
盐 ：适量

具体步骤

1.把花菜切小朵.

2.大蒜切碎.

3.再用盐水泡会.

4.锅里烧水.下花菜烫下捞起.

5.热油锅,下大蒜暴香.

6.再把花菜倒下去炒下.

7.加盐,

8.加1勺蚝油炒熟即可.

9.完成.

烹饪技巧

花菜比较不好清洗,最好先用盐水泡下.