家常菜蚝油小白菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小白菜 ：500

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量
蚝油 ：适量
水 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.小白菜摘好洗净泡水

2.洗净的小白菜

3.锅内烧开水

4.水开后下小白菜烫

5.烫熟后把小白菜夹起来

6.摆好放在盘子里

7.锅内热油炒香蒜蓉

8.下蚝油

9.加点生粉和水勾芡

10.成汁后关火

11.把蚝油汁淋在菜上面就好了。

烹饪技巧

这个小白菜不用下盐，就这样用蚝油烧开淋在菜身上吃很健康清淡。