家常豉香梅蛤怎么做又香又好吃
这一道家常的豉香梅蛤是我本人非常喜欢的一道菜,也是我自己在家里面经常做的一道菜。喜欢是因为它的味道鲜美无比,而经常做这一道豉香梅蛤是因为它制作简单明了,不用过多的技术在里面。于是,我建议每个人都可以学学这一道豉香梅蛤。
主料
梅蛤 :500辅料
料酒 :适量油 :适量
盐 :适量
豆豉 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1. 食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱
2. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。
3. 接着,下入已洗净的梅蛤,加1汤勺料酒。
4. 加适量的清水。
5. 翻炒翻炒至梅蛤开口。
6. 然后,加1汤勺生抽。
7. 加0.5勺盐。
8. 加1汤勺豆豉酱。
无
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