美味的豆沙小饭团怎么做又香又好吃
红豆味道鲜美,豆香醇厚,营养丰富,深受国人喜爱。红豆常浸泡后煮熟压成泥,加上油、糖等混匀可做成红豆沙,其广泛应用于主食和甜点中。饭团源自日本,是很符合国人饮食习惯的美食。豆沙小饭团是由红豆沙做馅料,制成的饭团,香浓可口,豆香和米香夹杂在一起,无论是做主食还是小吃,都深受人们欢迎。
主料
米饭 :100红豆沙 :适量
辅料
黑芝麻 :适量具体步骤
准备一些剩米饭,要柔软一些的
将米饭不断揉揣至有黏性,基本成团
取适量米饭,在手心压扁
米饭中间挤一团红豆沙
包好就成了小饭团啦
吃的时候可以撒一些炒熟的芝麻,更好看且更好吃
米饭要相对柔软一些的,如果偏硬,则不太好做,因为不易成团。
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