千味醉烧猪蹄的做法怎么做又香又好吃
猪蹄不仅好吃，还含有丰富的胶原蛋白，是女孩子们喜欢吃的食物。烧猪蹄的做法相对来说比较简单，通过一定时间的烹饪，香料融入到猪蹄的每一寸之中，让其散发出诱人的香味，猪蹄也在高温的煮制下变得绵软，入口即化，只剩那不服输猪蹄筋。
主料
猪蹄 ：一根辅料
油 ：适量蒜 ：少许
生姜片 ：少许
八角 ：少许
葱 ：少许
料酒 ：少许
老抽 ：少许
白糖 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：少许
具体步骤
将猪蹄洗干净，入锅焯水
准备辅料
锅里热油，爆香蒜末生姜，放猪蹄翻炒均匀
放入八角，料酒，白糖。 倒入适量老抽
炒匀
烧猪蹄的做法图解66.添加适量水烧开后，转小火焖一个小时，加入适量盐，鸡精调味
最后大火收汁
出锅
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