家常鸭血汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸭血 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸭肠用盐洗干净再稍微开水烫下切碎。

2.鸭血洗干净放在锅里用冷水盖过鸭血，小火慢慢将水烧开，水一开就要立刻关火要不然鸭血会老。

3.放调料（盐、鸡精、香油）。

4.开水冲入放了调料的汤碗。

5.装上鸭血即可。