千味醉

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小仓时雨怎么做又香又好吃

小仓时雨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蜜红豆馅 :340g
粘米粉 :15g
生蛋黄 :15g
泡打粉 :2g

辅料

具体步骤

1. 蜜红豆馅340克分成两份,一份150克,一份190克

2. 粘米粉加泡打粉和匀,筛入190克红豆馅中,加15克蛋黄液和匀,分成6~8分;

3. 150克红豆馅分成6~8分,搓成圆形为馅,包上做法2;

4. 每个生坯下垫一张烘焙纸,上笼蒸6分钟,取出放凉即成。