你肯定没有喝过的汤——鸡血汤图解

大多数人认为鸡血是不能吃的，杀完鸡之后就把鸡血扔掉，其实用鸡血做汤特别好喝，再加上一个鸡蛋，丝毫不亚于别的鸡蛋汤，而且鸡血可以预防贫血，延缓衰老，其中的铁元素很容易被人体吸收利用，所以鸡血再也不要扔了。

主料

鸡血 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
葱 ：少许

详细步骤：

第一步

将凝结的鸡血切成块状

第二步

放入开水中烧滚，加入少量的盐

第三步

开始打鸡蛋

第四步

将打好的鸡蛋倒入鸡血里

第五步

差不多了可以撒上香葱

第六步

出锅即可