喜欢吃咸菜的你一定不能错过——咸菜豆瓣图解

小咸菜真的是十分简单而又万能的菜，平时不爱炒菜的时候拿出来就饭吃特别好，用它来当配料炒菜也很不错，所以今天我们来讲一下这道咸菜豆瓣，非常的下饭，早餐可以用它来搭配米饭，不需要太多菜，一碟咸菜豆瓣就满够了。

主料

咸菜 ：200克
豆瓣 ：200克

辅料

菜油 ：50克
白糖 ：20克

详细步骤：

第一步

把大豆去壳，洗干净

第二步

把咸菜芯切碎

第三步

然后把豆瓣码进盆子里

第四步

把咸菜芯加在上面

第五步

撒入足够的白糖

第六步

再浇入菜油

第七步

放进锅里蒸二十分钟左右

第八步

取出来用筷子拌均匀即可吃啦