美味的无油红烧肉怎么做又香又好吃
这个美味的无油红烧肉做为一种卖相很不错的菜,它也是我身边的小女生和小朋友们都经常放手边的零售,常备家中,让人爱不释手的,把他做给自己爱的人吃吧,我家的小朋友和大朋友们都很喜欢,相信把它推荐给你也会是一个不错的选择。
主料
五花肉 :适量辅料
葱、姜、蒜,生抽、料酒、腐乳汁 :适量具体步骤
1.五花肉洗净切块,葱、姜、蒜切片
2.锅里烧水,五花肉放入锅中。
3.煮至水开捞出
4.锅烧热,放入绰好水晾干的五花肉,放入锅里翻炒出油
5.放入葱姜蒜炒出香味
6.放入料酒和生抽翻炒均匀
7.加入腐乳汁翻炒均匀
8.加入没过肉的水,如果喜欢甜味提鲜可以加入适量冰糖,大火煮开转中火炖一个小时。就大功告成了,最后出锅撒上葱花即可
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...