追蝴蝶的女孩之杂粮煎怎么做又香又好吃
此款杂粮煎饼是将杂粮面混合后摊成薄饼,放上各种蔬菜,并且做成了一幅画的形状。看起来色彩鲜艳,画面感十足,非常吸引人的眼球。经常食用五谷杂粮可以增加肠胃蠕动,改善肠道环境,有益身体健康。此款杂粮煎饼不仅色泽艳丽,而且吃起来鲜爽可口,味美宜人。
主料
绿豆面 :40g荞麦面 :40g
鸡蛋 :8个
普通面粉 :200g
玉米面 :40g
辅料
甜面酱 :100g蒜蓉辣酱 :50g
青辣椒 :适量
小米辣 :适量
黄豆酱 :800g
葱 :一根
蒜 :一头
八角 :2个
桂皮 :适量
香叶 :适量
具体步骤
1.准备四种面粉加水混成煎饼面糊,静置2个小时。
2.制作酱料。
3.做出小女孩。
4.面糊里放入葱花,摊出煎饼(打入鸡蛋之前要翻面)。
5.单独摊出一张煎饼剪出弯曲的路,小女孩摆放好,卷好的煎饼和生菜装饰即可。
技巧:一:杂粮面糊缺乏筋度,静置两个小时是为了上筋二:炒酱的配料根据自己口味加减,喜欢辣就多放辣椒,不吃辣就改成薄皮菜椒三:面糊在锅里定型后要翻一个面再打入鸡蛋
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
橙汁凉瓜的做法,橙汁凉瓜怎么做
“上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜(1根)辅料橙C果(适量)珍粉(3匙)枸杞(适量)果味(口味)拌...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...