滑爽玉米渣粥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米渣 ：150

辅料

纯碱 ：适量

具体步骤

1.锅中加水盖盖开火

2.玉米渣倒入碗中

3.碗中加凉水搅匀

4.锅中水烧开后倒入搅好的玉米渣水，大火烧开锅

5.加少许纯碱

6.熬制

7.不时搅拌

8.熬30分钟，关火

9.装碗可吃

烹饪技巧

倒入玉米渣水后要开大火，避免玉米渣沉入锅底；加少许纯碱，口感好