家常海鲜煲怎么做又香又好吃
美食菜谱2.42W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
鲜贝 :适量
虾 :适量
香葱 :适量
香菜 :适量
主料
草鱼 :适量鲜贝 :适量
虾 :适量
辅料
腐竹 :适量香葱 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1. 首先把材料清洗干净备用
2. 将2瓣蒜头把腐竹爆香,再放点水,把它放进小锅里待用。
3. 再两片姜鱼块煎一下,半生熟放进腐竹里面!
4. 把鲜贝和虾(预先把虾过一下油)一齐放进小锅里!全部材料已经放齐后,放点盐、蚝油、糖、酱油,盖上盖闷8分钟,直到鲜贝和鱼熟透后。生粉酱油打个芡放上香葱和香菜,大功告成罗!
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