新鲜的海鲜土豆煲仔饭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

新鲜的海鲜土豆煲仔饭，使用新鲜的虾品及土豆、腊肠等食材制作而成。将土豆切成块状，放入容器内，在将腊肠、虾等其他食材一起放入容器内进行腌制。在将大米洗干净后放入锅内一起熬煮，一道新鲜的海鲜土豆煲仔饭就制作而成了，快来尝试把。

主料

土豆 ：一个
腊肠 ：一节
米 ：适量
虾 ：250

辅料

香菜 ：适量

具体步骤

1.土豆切小块，用清水泡着，同时把米也用清水泡着。

2.虾剥壳，洗净放白胡椒粉和料酒腌着。

3.熏腊肠切片

4.锅里放油，放蒜粒、豆瓣酱爆香，放入土豆翻炒均匀，加入酱油、花椒粉、番茄酱、盐翻炒，加入适量水，煮至沸腾。

5.泡米的水倒出来，将土豆全部倒入电饭锅，和米和均匀。这里一定要尝一下咸淡来决定要不要再次加盐。

6.按煲仔饭选项，时间选一个小时。

7.煮至半干放入腊肠和匀。

8.剩下20分钟的时候，也就是水分全部吸收完全的时候放入虾。

9.放入香菜，盖上锅盖2秒，打开就可以吃了。