好吃的酱汁面怎么做又香又好吃
面食是我们生活中经常吃的一款美食,面食的做法有很多,配料有很多,今天我们就教大家做一款好吃的酱汁面。味道极好的酱汁配上好吃的面条更是极好,这款面食最大的特点就是制作过程简单,需要的食材也很少,喜欢的朋友们赶快试试哟。
主料
意大利面 :150洋葱 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
耗油 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1.意大利面,洋葱,黄瓜。番茄酱,耗油,盐,橄榄油。
2.锅中放清水,水沸腾后倒入少量盐,意面,煮到软硬适中。
3.意面煮好后不建议过冷水,沥干水份,倒点橄榄油把意面拌好。
4.另起锅,倒入少量橄榄油,加入洋葱煸炒出香味后,倒入番茄酱,蚝油,清水(用煮意面的水也可以),少量盐,煮至酱汁浓稠即可。(根据自己的口味可放点黑胡椒,糖等)
5.为了不浪费锅里的酱汁,我索性地把意面直接在锅里用筷子快速搅拌了。
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