鲜香的韭菜鱿鱼馅馄饨，怎么做又香又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟

韭菜鱿鱼馅馄饨，我们平时吃的馄饨都是用肉做的，这次这道馄饨是用韭菜鱿鱼做的馅料，很特别，有着菜的爽脆和鱿鱼的鲜香，再用水煮熟，一碗好吃的馄饨就完成了，还加入了虾皮，胡椒粉，料酒，口感更浓厚了，不再是单一只有鱿鱼和韭菜的味道，还能去腥。

主料

馄饨皮 ：440
鱿鱼 ：620
韭菜 ：60

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
虾皮 ：适量

具体步骤

将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。

放入大碗中。

随后，合入切好的韭菜。

加适量的料酒。

加适量的生抽。

加适量的盐。

加适量的胡椒粉。

调味拌匀成馅料。

接着，取馄饨皮放上馅料。

根据自己的包法包好。

放在一边，待用。

然后，将虾皮放入碗中，加适量的盐，待用。

最后，将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。

放入有虾皮碗中，即可。