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好吃的鸡蛋花生粘怎么做又香又好吃

好吃的鸡蛋花生粘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡蛋花生粘是常见的家常小吃,简单来说鸡蛋花生粘就是鸡蛋煎花生,这样的搭配是个不错的选择。鸡蛋需要油的滋润才好吃,而花生就是油的化身,他们两个的搭配无疑达到完美,这样做出来的小吃可以当成下饭菜或者下酒小菜,适合各种人群食用。

主料

鸡蛋 :2个
花生米 :400

辅料

食用油 :适量
食盐 :适量

具体步骤

准备花生米,鸡蛋,面粉

将花生米倒入较大的容器里,打入鸡蛋,放入适量的盐,料酒,十三香拌均。

再慢慢倒入面粉,边倒边搅拌。

热锅倒入油,油稍微多点。

放入拌好的花生米。转小火。

用筷子把花生米搅拌开,别粘在一起。慢慢炸至金黄色。

控净油装盘即可!