千味醉美味的山西哨子面怎么做又香又好吃
山西哨子面是一道非常美味的面食，做法很简单的，非常容易学习，而且山西哨子面里面有很多的蔬菜，营养价值是非常好的，山西哨子面也可以搭配自己喜欢吃的蔬菜，搭配出不一样的美味，我相信你会喜欢这个山西哨子面的，山西哨子面味道真的好。
主料
面条 ：200辅料
韭菜 ：50葱姜蒜 ：50
西葫芦 ：50
豆腐 ：30
木耳 ：20
具体步骤
鸡蛋摊饼，其余切开
.大料花椒爆炒，再放豆腐，炒到表面金黄…
放西葫芦，蒜苔丁，继续炒
.锅里加水，烧开后，加入适量淀粉
放韭菜，摊鸡蛋，味精，关火。
下好面条，我用的是手擀面，记得煮完面拿清水过一下，可以再把面擀细点
面条加卤～完事！ 我吃素，所以全程没有肉哦
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