双色黑椒牛排怎么做又香又好吃
主料
牛排 :适量辅料
红椒 :适量白萝卜 :适量
蒜头 :适量
姜片 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
辣椒粉 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
水 :适量
具体步骤
1. 腌制好的黑椒牛排肉三片,红椒一个,白萝卜一段,蒜头三个,姜片四片;红椒切圈,白萝卜切片,蒜头,姜片,牛排肉切条;先下底油,一点点的盐,把白萝卜稍微炒6层软,下入红椒炒软,盛起来待用;用底油煎香蒜头姜片,下入牛柳炒散,炒至表面变色,下入生抽,料酒,白糖,辣椒粉,一碗水,翻炒均匀;
2. 然后下入之前炒软的胡萝卜和红椒,焖煮三分钟,加少许鸡精即可出锅装盘;牛排本身是腌制好的,黑胡椒味的,所以只要炒萝卜的时候加一点点盐就好。
3. 以上就是双色黑椒牛排的做法介绍,关于双色黑椒牛排的做法你会了吗?
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