千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

香甜奶酪派~美味甜点怎么做又香又好吃

香甜奶酪派~美味甜点怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

香甜奶酪派是一道制作简单的甜点,为家人们做一份美味的香甜奶酪派,浓浓的奶香味配合这黄油的绵软,每一口都是一种享受呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的香甜奶酪派,并且含有丰富的营养价值,提供人们一天的活力以及体力,你值得拥有!

主料

低筋面粉适量
黄油 :适量
冷水 :适量
盐 :适量

辅料

奶油奶酪 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋适量
白砂糖 :适量

具体步骤

低粉跟盐混合过筛

.加入软化的黄油

待黄油与面粉融合后加入冷水,用手揉成面团直到无干粉即可

静置1小时

将面团擀成薄片,擀成稍微比派盘稍大的面片,放在派盘上,用手压紧,让派盘与面皮充分接触,去掉派盘一圈周围多余的面皮

用叉子在派皮上扎小眼孔

.将绿豆铺满在派皮上,防止在烤的过程中鼓起,起到紧压面皮的作用

放入预热好的烤箱中层,上下火190度烤15分钟直到表面金黄即可

软化的奶油奶酪加入糖用电动打蛋器搅打均匀

加入鸡蛋,拌匀

再加入牛奶,拌匀

将做好的馅料倒入派皮里9分满

再次放入烤箱中层,上下火150度烤35分钟即可

烤好后放凉脱模