家常鲜椒炒牛肉丝怎么做又香又好吃
主料
辅料
具体步骤
1. 牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。
2. 青、红、黄甜椒洗净切条;洋葱切丝;香菜洗净切段;蒜头切片备用。
3. 煮一锅水,将牛肉丝汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。
4. 取一不沾锅放油后,爆香蒜片、洋葱丝,加入青、红、黄椒条拌炒。
5. 加入牛肉丝及调味料拌炒至熟。
6. 起锅前拌入香菜段即可盛盘。
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