好吃的菊花素菜砂锅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菊花素菜砂锅，是由多种素菜与菊花搭配做出来的，菊花有着清火的功效，各种素菜的营养价值也是挺高的，含有丰富的维生素，因此菊花素菜砂锅的营养十分丰富，其次，各种食材的完美结合使得菊花素菜砂锅的口感达到极佳，味道鲜美，美味十足。

主料

木耳 ：3个
豆腐 ：8片
菊花 ：5朵
胡萝卜 ：3片
小白菜 ：50
白菜 ：5片
蘑菇 ：5片
紫菜苔 ：1段

辅料

姜 ：3片
盐 ：2
枸杞子 ：5颗
陈皮 ：2块

具体步骤

1.先把菜洗干净切块放入锅内铺平

2.加入纯净水，开锅后煮6分钟左右

3.出锅前，再放入小白菜叶，大白菜叶。

4.煮开后出锅，可以淋点香油，加适量香菜，依据个人口味

烹饪技巧

要点:小白菜和大白菜的叶子部分最后放入锅内炖煮