自制博洛尼亚牛肉酱面怎么做又香又好吃
博洛尼亚牛肉酱面,先将面条放入沸水中煮熟沥干,然后去烹制酱料,适当加入牛肉酱提味,最后将面条与酱料一起搅拌食用,味道鲜美,油而不腻,还可以适当加入自己喜爱吃的蔬菜,使其味道更加好,符合个人口味,在家自己动手操作简单便利,干净卫生。
主料
百味来传统5号面 :250百味来风味牛肉酱 :250
辅料
香菇 :适量芝士粉 :少许
盐 :少许
胡萝卜 :适量
绿色蔬菜 :适量
初榨橄榄油 :适量
具体步骤
1.准备食材,锅内放入足够的水,煮开之后放入少量的盐。把面放入煮开的盐水中,不时搅拌,根据个人口味煮8~10分钟,捞起沥干。
2. 烹制酱料 ,同时,另备炒锅,加入橄榄油,炒熟其它食材,倒入百味来博洛尼亚风味牛肉酱加热搅拌1-2分钟。
3.面酱混合 , 将煮好的意面放入酱汁锅中,搅拌加热1-2分钟,盛起后撒上芝士粉即可享用。
1、煮面时要放少许的盐。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...