美味的东北凉拌菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干豆腐 ：50
白菜 ：100
黄瓜 ：1根

辅料

辣椒油 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
小葱 ：半根
香菜 ：适量

具体步骤

1.准备白菜。将白菜洗干净。

2.将白菜叶切成丝。备用

3.准备一个黄瓜

4.黄瓜切成丝备用

5.干豆腐切成丝备用

6.将黄瓜丝。干豆腐丝，白菜丝，一起放入盆中。

7.准备小葱和香菜。切碎

8.将辣椒油。盐，味精。酱油。醋。香油。葱。蒜。香菜。等东西一起放入盆中。调味搅拌。

9.搅拌均匀即可。可以上桌食用

烹饪技巧

注意搅拌均匀