美味双拼辣酱烤圆茄怎么做又香又好吃
今天和大家分享的这道菜是我个人很喜欢的一道家常菜——双拼辣酱烤圆茄。烤制过后的茄瓜非常香脆,加上辣酱的渗透,口感非常香滑,唇齿留香。将做好的菜盖在饭上,又是一道美味的盖浇饭。喜欢拌饭的朋友,也可以放多一些水煮汁,尤其小孩会喜欢哟。
主料
圆茄子 :1个蒜香味辣酱 :50
椒香味辣酱 :50
辅料
细香葱 :50具体步骤
1.圆茄子洗净,不去皮,切成0.5cm厚的大片,香葱切末备用。
2.在茄子片上方均匀涂抹一层辣酱,每种口味涂一半。
3.烤箱预热220度,放入茄子烤制15分钟.
4.取出茄子,撒上香葱碎,继续烤制5分钟即可。
耀婕的温馨提示:1.茄子片薄厚要尽量切均匀,防止有的烤糊,有的没熟。2.茄子皮中富含花青素,因此,不需要去皮。现在辣酱有1元包邮体验活动,三种口味选一种。不搞抽奖那些麻烦事,只要想尝尝的,直接拍,吃的好的话再过来买。这次先送20瓶,先到先得。原则上一个地址1瓶,要是用好几个地址拍的话,先谢谢您对我们辣酱的喜爱,尽量还是给别的亲留点:)(淘宝搜索“耀婕+辣酱”就能找到)
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