自制麻辣土豆块怎么做又香又好吃
作为菜肴界的一位常客,土豆在菜肴界的地位无法撼动,任何东西只要加入土豆就会变得美味许多。麻辣土豆块,听起来就十分适合四川人的口味,这样糯糯的口感,不论是脆脆的还是软软的,都是好吃的,快做做看,这样一道美食我已经迫不及待了。
主料
土豆 :100辅料
盐 :适 量辣椒油 :适量
蒜 :适量
草果面 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
花椒面 :适量
具体步骤
1.把土豆切块备用
2.锅里放油烧热,加盐,放入土豆翻炒
3.炒至土豆熟,放入草果面翻炒,炒匀均后,把土豆盛入碗中
4.放入大蒜,酱油,花椒面,味精,辣椒油
5.拌匀均后,一道香喷喷的麻辣土豆块就完成了。
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