家常菜酱炒菜花怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：1个
五花肉 ：40

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好菜花一枚，哈。

2.菜花要掰成小块，用水浸泡10分钟。

3.葱姜下锅，肉炒半熟，放入黄豆酱。

4.放入菜花，翻炒。

5.出锅。

烹饪技巧

菜花浸泡的时候最好放点淀粉，洗去残留的农药。