千味醉

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家常油菜鸡蛋怎么做又香又好吃

家常油菜鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

油菜 :适量
鸡蛋适量

辅料

生粉 :适量
花雕 :适量
姜末 :适量
蒜片 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 油菜洗净切段姜切末,蒜切片备用。

2. 鸡蛋摊好盛出备用。

3. 油热放入姜末蒜片爆香后,放入油菜翻炒一下烹入花雕放盐、鸡精倒入水淀粉,最后淋入香油出锅即可。