千味醉

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好吃的清炖鱼汤的做法怎么做又香又好吃

好吃的清炖鱼汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黑鱼 :一条

辅料

生姜6片
葱 :2根

具体步骤

黑鱼洗净切块,生姜切片,葱切成葱花

热油小火煎鱼,至鱼块边缘微微变金黄色即可

入料酒、姜片

加水,煮开

煮至鱼汤变白,加盐、味精即可

出锅,撒上葱花

烹饪技巧

根据自己的喜好控制汤量,想多喝汤就多加一些水。