家常苦瓜水鸭汤怎么做又香又好吃
主料
水鸭 :4/1个苦瓜 :1个
姜 :10
辅料
盐 :1勺酱油 :1勺
具体步骤
1. 把鸭肉切块入锅(建议瓦锅或者陶瓷锅)放入适当的水…先大火煮得水翻滚后再小火煮…
2. 小火煮大约三十分钟后加入姜以及可以放点黄豆(有清热通便的效果哦…)再煮至三十分钟…然后倒入切好的苦瓜…小火煮一小时左右…熬出味道…再放盐就可以了…
3. 成品哦…味道那是相当的棒哦…汤里的鸭和苦瓜可沾酱油吃…不浪费…非常棒哦…
广东人养生法宝就是汤水…做法简单的汤很适合在外的飘友…与其喝酒不如喝汤吧…
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