千味醉杏鲍菇炒油麦菜怎么做又香又好吃
油麦菜和杏鲍菇属于两种截然不同食材，油麦菜属于青菜类，我们大多用来素炒或者是煮汤。而杏鲍菇属于蘑菇类，多用于做汤。但是杏鲍菇是个奇葩，他居然还可以用炒。大多的时候都是单独炒青椒什么的。今天这个杏鲍菇炒油麦菜绝对是给你耳目一新的感觉。
主料
杏鲍菇 ：一个油麦菜 ：半把
辅料
蒜 ：一粒葱 ：一段
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
洗干净油麦菜和蘑菇，蘑菇切条
放入适量食用油加热
洗净油麦菜倒入油锅中翻炒一遍，倒入蘑菇条
翻炒至蘑菇出水，断生后放入适量的蒜、葱段、盐等
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