千味醉清香小炒煎荷包蛋怎么做又香又好吃
小炒煎荷包蛋是一道家常小菜，做法简单，口味也清香，炒制过后的鸡蛋一口咬下去特别舒爽，色味俱佳，加上有青椒的辅佐，淡淡的辣味有感而发，能够疏通毛孔，促进食欲，帮助消化，清香可口，鸡蛋是最常见的食材，变法炒着吃也是别具一般风味哦。
主料
青椒 ：4个鸡蛋 ：4个
辅料
鸡精 ：适量生抽 ：适量
醋 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.青椒洗净去籽，切大块。
2.蛋打入碗中。
3.锅里油烧热。
4.倒入鸡蛋，小火慢煎。
5.煎至两面金黄。
6.加入青椒，并把蛋炒散。
7.加入盐、生抽、醋、鸡精、胡椒粉调味。
8.出锅装盘。
小火煎蛋。
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