千味醉家常小炒炝炒红油菜头怎么做又香又好吃
美食菜谱2.79W
炝炒红油菜头是四川很普及的家常小炒，在炒红油菜头时，人们一般选取菜尖和其它较嫩的地方，红油菜头一般是素炒很少人用来佐肉炒，红油菜头。红油菜头虽然是一普通的蔬菜但是却有很高的营养价值，它含有大量的维生素和人体所需的微量元素。
主料
红油菜头 ：500干辣椒 ：5
花椒 ：5
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
洗干净弄成一小段一小段的
倒油开始炒
油温合适后就放入辣椒和花椒
红油菜头倒入锅中开始炒
加适量的盐，继续翻炒
起锅前加点鸡精
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