美味的南瓜腊味饭怎么做又香又好吃
主料
南瓜 :200g辅料
大米 :1杯洋葱 :80g
胡萝卜 :50g
鸡精 :0.5勺
腊肠 :1根
香菇 :2朵
盐 :0.33勺
蚝油 :1勺
具体步骤
1.米洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟。
2.锅内热少许油,放入切碎香菇,洋葱,胡萝卜炒至出香味。
3.放入切碎香肠,炒至熟。
4.加入煮好的南瓜及饭,加入清水2大匙,翻炒均匀,炒至水干。
5.加入所有调味料翻炒均匀。撒上葱花即可。
1.放入电锅煮饭时,放平时一样多的水量就可以了,饭不要煮的太烂。也不要把南瓜煮烂了。这饭把米饭煮的太烂,或是南瓜煮烂了就不好吃了.
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