千味醉

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美味的南瓜腊味饭怎么做又香又好吃

美味的南瓜腊味饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :200g

辅料

大米 :1杯
洋葱80g
胡萝卜50g
鸡精 :0.5勺
腊肠 :1根
香菇 :2朵
盐 :0.33勺
蚝油1勺

具体步骤

1.米洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟。

2.锅内热少许油,放入切碎香菇,洋葱,胡萝卜炒至出香味。

3.放入切碎香肠,炒至熟。

4.加入煮好的南瓜及饭,加入清水2大匙,翻炒均匀,炒至水干。

5.加入所有调味料翻炒均匀。撒上葱花即可。

烹饪技巧

1.放入电锅煮饭时,放平时一样多的水量就可以了,饭不要煮的太烂。也不要把南瓜煮烂了。这饭把米饭煮的太烂,或是南瓜煮烂了就不好吃了.