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「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做又香又好吃

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜1根
豆腐皮 :1张
黄瓜 :1根

辅料

盐 :适量
干辣椒 :6个
醋 :适量
辣椒粉 :适量
油 :适量
糖 :适量
葱 :适量
香菜 :适量

具体步骤

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第2张

1.准备豆腐皮、胡萝卜、黄瓜各一份。

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐皮洗净切丝、

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜切丝。

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第5张

4.胡萝卜切丝。

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第6张

5.葱切丝。

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第7张

6.将烧熟的油浇在备好的干辣椒与辣椒粉上,制成辣椒油。

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第8张

7.将辣椒油、盐糖。味精、香菜加到盆里拌匀。

「家庭版」凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单 第9张

8.成品。

烹饪技巧

自己做的辣椒油拌菜更香。一定要用葱丝,加葱丝的味道好。