记忆中的凉拌海带怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海带 ：200
水煮花生米 ：50

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
大葱 ：1/2根
大蒜 ：3瓣

具体步骤

1.市场上买的新鲜海带，洗净

2.放入煮锅，加足量的水，大火烧开，煮10分钟

3.煮好后的海带，沥干水分

4.海带切丝

5.大蒜拍碎，切沫儿

6.大葱切丝儿

7.大蒜入盆

8.大葱入盆

9.水煮花生米

10.加入适量的水煮花生米

11.加盐

12.加香油和少许酱油

13.搅拌均匀即可

烹饪技巧

海带煮的时候，看时间，8-10分钟，海带全部变绿了就行了，喜欢吃软的就多煮一会儿