千味醉香飘十里的鱼头汤怎么做又香又好吃
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主料
荷鱼头 ：辅料
香菜 ：3棵料酒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
姜 ：2片
具体步骤
1.将鱼头和豆腐切成小块，姜切成丝
2.锅中放入适量的花生油，把鱼头煎至两面微黄
3.加入适量的清水，姜丝，料酒，放入豆腐大火烧开
4.烧至奶白色后，加入适量盐
5.出锅前，倒入适量的香油和香菜即可
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