爆炒包菜西红柿怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

如果你喜欢吃素食，你就可以尝试制作爆炒包菜西红柿这道菜。爆炒包菜西红柿这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。西红柿的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。包菜的不但营养十分丰富，与此同时，它的口感也是十分不错的。

主料

包菜 ：1个

辅料

西红柿 ：一个

具体步骤

1.手撕好包菜，洗净

2.番茄洗好切块，备用

3.准备好葱姜丝蒜片，干红辣椒

4.开大火，把锅烧热，加适量油，让后放入八角，花椒，放入葱姜蒜，爆炒出香味，

5.然后放入包菜，爆炒，放盐

6.变软后，放入西红柿，醋，白糖，适量生

7.大概五六分钟后出锅，盛盘，完成

烹饪技巧

1、加入番茄，醋糖可去除包菜苦涩。