好吃的四平头花卷怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

四平头花卷这个是一个地方的名小吃吧，有营养，吃进嘴里香喷喷的，入口香甜。尝尽人间的的美味，这个呢做起来不难，只要有耐心就可以做出来，想必这个花卷很多人喜欢吃，谁说只有早上才吃花卷。晚上也可以吃，煮一锅稀饭就可以吃花卷了呀。

主料

面粉 ：150

辅料

白糖 ：4
泡打粉 ：2
酵母 ：3

具体步骤

1.准备面粉

2.活面，先把酵母、泡打粉、白糖用水吸试好后再揉面

3.揉好后，醒制15分钟，等待醒发。

4.从中间往两边擀，两边不要太薄，擀好后放油、盐

5.从一边向上叠

6.叠好成长方形

7.用刀切，刀口不要挤出去，从中间往两头压，不要压到头、中间有一条沟，两头留出一厘米左右不捏，旋转两圈。

8.捏好后放蒸锅，蒸制10分钟，

9.四平头花卷出锅啦