美味的迷你小馒头和花卷怎么做又香又好吃
有没有小伙伴很喜欢吃馒头和花卷的啊,今天给大家带来美味的迷你小馒头和花卷的做法,一口就吃下的迷你小馒头和花卷,吃的有趣又不容易浪费食物,用来当做平时的早餐或者带上去郊游爬山都是个不错的选择,一次性做多了也可以放入冰箱,想吃是加热一下就行了。
主料
面粉 :500酵母 :4
辅料
白糖 :适量葱花 :适量
温水 :适量
具体步骤
1.酵母用温水化开静置5分钟,面粉,泡大粉,白糖全部倒入盆中,将酵母水倒入面粉搅拌,再加适量温水找成絮状。
2..揉至盆光,手光,面光,盖锅盖静置放酵,出气孔用温布盖上,发酵至1,5倍大,用手指戳不回缩,翻开下面呈丝状即可。取出排气,揉圆。
3、.小葱洗净,切葱花,取一块面团搓长条,切成长条即成馒头生坯,摆入放垫上湿布的蒸格里,中间留空隙
4、再取一块面团排气揉圆,.擀成比饺子皮稍厚的方形,上面刷油,抹少许盐,撒上葱花,向内卷起切小段,取一段中间向下压一下,两手向外稍拉长再扭一下两头连接成花卷生坯
5、摆放蒸届上,盖好盖醒发二十分钟后,大火烧开再蒸二十分钟,关火焖五分钟后即可出锅
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...