花样馒头与普通馒头有什么不同吗,花样馒头都有哪些种类呢
馒头,在我们日常生活中很常见,也是我们国家比较传统的面食。根据传说,馒头是在三国时期诸葛亮所发明的,馒头的主要原料是面粉,对于我们人体来说也有很大的好处。馒头的种类有很多,比如花卷馒头,白面馒头,杂粮馒头等等。制作出来的馒头松软可口,也可以根据个人的喜好制作成比较喜欢的形状。接下来小编就为大家介绍一下馒头的另外一种花样馒头。
一、花样馒头与普通馒头的区别
花样馒头也是馒头中的一种,只不过它跟普通馒头的形状不太一样,花样馒头是利用面粉把馒头制作出各种各样的形状,丰富人们的视觉,让人们更好地接受馒头。 在本质上来说,花样馒头跟普通馒头除了外表形状和颜色不一样之外,其余做法都是一样的,也都是需要用面粉揉成面团,发酵,最后再制作出来。花样馒头的本意是激发小孩子的食欲,因为小孩子对于馒头这种没有味道的食物一般是不能接受的,所以为了让小朋友们吃馒头,花样馒头才被制作出来。
二、花样馒头有哪些
1.绣球馒头
绣球馒头是利用面粉制作成长条,然后利用不同的蔬菜水果中的天然色素,将这些长条染成五颜六色,最后将这些长条组合在一起做成绣球的形状。绣球馒头样子很美观,在其中添加了色素,也是从植物或者是瓜果中摄取的,对人体没有什么伤害。营养比较均衡。
2.紫薯馒头
紫薯馒头更类似于我们的包子,把蒸熟的紫薯塞在馒头里面制作出紫薯馒头。需要注意的是,紫薯馒头不仅可以蒸熟,也可以用烤箱烤熟,用烤箱烤熟的紫薯馒头可能会炸开。外面是一层白白的面皮,然后里面是紫薯,样子非常好看。也可以在烤制的时候在紫薯馒头外表刷上一层鸡蛋液,烤出来的字数馒头外表酥脆,会更加可口。
3.玫瑰馒头
玫瑰馒头的制作方法比较简单,就是我们将面团做成一个长条状,然后组合成玫瑰的形状,因为玫瑰是粉红色的,所以我们也可以用一些火龙果和其他的一些植物中所摄取的色素,将面团染成红色,做出来的玫瑰馒头样子非常美观,也是受到了很多小朋友们的喜欢。
花样馒头和馒头他们两个本身是一样的,只不过样子形态不一样,花样馒头在其中采用了面粉和其他的一些植物中的色素,对于我们人体来说并没有什么伤害。花样馒头中的营养元素更容易被我们身体所吸收,而且对于小朋友来说花样馒头样子比较好看,可以让小朋友们更好的摄入主食。
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