家常菜拌老虎菜怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

疙瘩咸菜 ：260

辅料

彩椒 ：适量
尖椒 ：适量
香油 ：适量
香醋 ：适量

具体步骤

1.咸菜疙瘩、彩椒1个、尖椒1个（实际只用了一点点）

2.青红椒切丝

3.咸菜疙瘩先切片

4.再切成丝

5.清水浸泡至合适的咸度

6.捞出挤去水分

7.把青红椒放上面

8.倒入香油

9.倒入香醋拌匀即可

烹饪技巧

疙瘩咸菜很咸，一定要事先泡至咸度适中的程度。