如此诱人的清蒸华子鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

华子鱼 ：2条

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.华子鱼收拾干净,沥干水;

2.抹上细盐,胡椒粉,放上姜丝,入锅蒸约八分钟左右;

3.蒸好的鱼会出水,把水倒掉;

4.淋上生抽;

5.铺上葱花;备用;

6.锅里烧热油,油要烧得差不多冒烟啊;

7.趁热淋上葱花上;

8.把葱花的香气激发出来,即成!

烹饪技巧

一般新鲜鱼直接放姜片放名蒸就可以了,这产冷冻的,所以放了姜,胡椒和细盐!