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荠菜馄炖怎么做又香又好吃

荠菜馄炖怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

荠菜是野菜中的上等佳品。其含氨基酸达10多种,钙含量远超豆腐胡萝卜素含量与胡萝卜相差无异。荠菜和肉剁碎做成馄饨,身形小,却晶莹剔透,飘着荠菜的清香,吃口新鲜滑嫩,分分钟挑战您的味觉神经。这道菜做法简单,营养丰富,老少皆宜。

主料

五花肉 :一斤
荠菜 :一斤

辅料

香油 :
花生油
馄饨皮 :
花椒水 :
盐 :

具体步骤

荠菜馄炖怎么做好吃又简单 第2张

1.肉剁碎,荠菜剁碎,花椒水到入肉馅搅拌,加盐,油,酱油搅拌,加入荠菜搅拌

荠菜馄炖怎么做好吃又简单 第3张

2.买好的馄炖皮,开始包了

3.紫菜撕碎,加点虾皮,香油,味达美调汁,煮好的馄炖成入调好的汤汁中,很好吃的

烹饪技巧

煮一碗花椒水拌肉馅,嫩