千味醉营养清蒸美贝怎么做又香又好吃
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主料
美贝 ：250辅料
油 ：适量豉油 ：适量
白酒 ：适量
具体步骤
1. 美贝吐沙后将表面用刷子刷洗干净。放入盘里排开
2. 放入蒸锅，倒入白酒(60度)，盖上锅盖，大火，蒸到美贝壳微微开口的时候
3. 将蒸鱼豉油用勺子，轻轻灌入每个贝壳内
4. 盖上锅盖，大火蒸至贝壳口大开。关火，取出
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