千味醉自制豆皮夹金针菇怎么做又香又好吃
美食菜谱3W
主料
金针菇 ：两把豆腐皮 ：一张
辅料
凉拌汁 ：两勺具体步骤
1. 将金针菇、豆腐皮用清水洗干净。用锅将水烧开、将豆腐皮和金针菇放入锅中、30秒后捞起。
2. 将豆腐皮和金针菇放入冷水中、放凉。
3. 用牙签将金针菇和豆腐皮穿起来、摆入盘中。
4. 炒锅将油加热后、将穿好的豆腐皮金针菇放入锅内、将都腐皮炸至金黄色即可。
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