好吃的多层肉馅饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

多层肉馅饼，肉饼是很多人都喜欢的，我也很喜欢，肉饼的肉馅选择一般都可以选择五花肉，可能是我对五花肉情有独钟吧，因为五花肉肥而不腻，瘦而不柴，有瘦肉和肥肉与更添美味。肉饼的制作也需要掌握好火候，肉饼也可以作为早餐 大家快来试试吧。

主料

五花肉 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

1.面粉用温水揉成团～这个面团要软一些才好吃～揉好了放到盆里后盖上盖子静置会儿

2.选用肥三瘦七的猪肉已经～我喜欢手工剁成肉糜～然后加入姜末～葱花碎～适量盐～少许酱油～少许白胡椒粉～再酌情加入一点儿水～搅打上劲儿后拌入花生油～馅料就调好了

3.取一块面团～揉光滑后擀成厚度大约二三毫米的面皮～边缘留取大约一公分～然后涂抹上调制好的葱香肉馅～用刀切出半径的口

4.提起一角成90度直角折叠～将周边和最后的直角边捏和在一起就行了

5.喏～～就成了这样子～

6.然后平底锅加热～涂抹上食用油～把生胚放进锅里～盖上锅盖～小火慢慢烙至一面金黄再烙另一面就可以～～

7.可以就这样吃哦～很香

8.来碗米粥～搭配点儿小菜～～美美的早餐哦