双椒竹笋怎么做又香又好吃
人们都说红配绿丑的死。但是在食物的搭配上,红配绿显得很和谐。双椒竹笋就是这么一个典型案例。红尖椒,青尖椒配上洁白的笋丝,如同画一般。香脆的笋丝配上辛辣的口感,简直就是色香味俱全。简单快捷的制作方法,就能出锅一道美味的家常小菜。快来尝试一下吧!
主料
青椒 :50g红椒 :50g
竹笋 :200g
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.双椒和竹笋
2.竹笋洗净,切好
3.青红椒去籽,洗净,切小丁
4.起油锅,青红椒炒一下
5.再起油锅,竹笋炒一下
6.放入青红椒同炒
7.放点水煮熟,放点盐
8.双椒竹笋做好了
青红椒炒炒就行,时间长了维生素会流失
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