咖啡咸曲奇的做法,咖啡咸曲奇怎么做
“浓郁咸香的咖啡曲奇,大爱”
食材明细
咖啡咸曲奇的做法步骤
1、称重好所有材料待用
2、面粉、奶粉、盐过筛待用
3、咖啡粉用牛奶调和好待用
4、糖粉分三次加入黄油中打发至蓬松状态
5、加入蛋黄液打发均匀
6、再加入调和好的咖啡液
7、搅拌均匀
8、加入面粉、坚果搅拌均匀
9、放置十五分钟左右待面粉和咖啡的味道完全混合吸收
10、放模具整形后冷藏半小时切片
11、烤盘上铺上油纸,将切好的饼干摆放在烤盘里面
12、烤箱提前180度预热,烤20分钟左右即可
13、浓郁咸香的咖啡曲奇,大爱。
小窍门
1.饼干的厚度最好切均匀点,利于烘烤的时间
2.每个烤箱温度不一样,我的烤箱时间只是作为一个参考时间,自己的烤箱温度自己掌握哈。
-
牛奶鸡蛋面包的做法,牛奶鸡蛋面包怎么做
食材明细主料牛奶(1个蛋1cup(240)奶粉(3大勺)面粉(3cup)辅料酵母(11/2小勺)配料油(2大勺)糖(1/2cup)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛奶鸡蛋面包的做法步骤1、面包机。2、把所有材料依次放入面包机。(一定要先放液体,等最后放完面粉再放酵母。)3、选择甜面团程序,750克,中烧...
-
可可芝士蛋糕的做法,可可芝士蛋糕怎么做
“今天的这款可可冻芝士,是做给坨爸的生日蛋糕,因为他喜欢巧克力口味,所以主料和配料基本都是可可,简单而纯粹的颜色,是非常有男人味的一款蛋糕,如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕,不妨试试这个。不过坨妈这个因为是给很多人吃的,所以用的是十寸的模,一般自己...
-
咖哩披萨的做法,咖哩披萨怎么做
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱里的剩余东西也清理了,喜欢咖哩的快来尝尝哦~”食材明细主料红黄椒(适量)培根(适量)辅料玉米粒(适量)金针菇(适量)熟鸡蛋(适量)奶酪丝(适量)色拉酱(适量)咖喱(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖哩披萨的做法步骤1、面团发酵,上锅,叉子叉洞,防止起泡。2...
-
抹茶彩云蛋糕卷的做法,抹茶彩云蛋糕卷怎么做
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80G)糖(50G)水(50G)色拉油(50G)辅料抹茶粉(10G)配料动物奶油(适量)白醋(3至5滴)盐(1.5G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶彩云蛋糕卷的做法步骤1、原料。2、蛋黄。3、把清水和色拉油混合均匀。4、然后把低粉筛入。5、里面加入蛋黄简单的搅拌几...